Les entrées
Avocat crevette
Sauce vinaigrette
15€
Somossa
Poulet/légumes/Agneau
10€
Salade de gésiers
Laitue, olives, tomates, oignons, gésier
15€
Nems poulet
10€
Mini brochettes de gésiers
15€
Acra de Morue
10€
Poissons braisés ou frits
Poisson villageois
Signature du chef
Petit
Moyen
30€
Grand
40€ et plus
Capitaine
30€
40€
50€ et plus
Machoiron
40€
50€ et plus
Saint Pierre
30€
40€
50€ et plus
Sole
40€
50€ et plus
Thon frit (Garba)
20€
Plats servis avec 1 accompagnement au choix :
Attiéké / Alloco / lgname / Foufou / Foutou / Placali / Tho / Chickouane / Riz
Barbecue au feu de bois"Choukouya"
Poulet
20€
Pintade
20€
Boeuf
20€
Agneau
20€
Aile de poulet
20€
Les soupes "Pèpè soupe"
Soupe du pêcheur : Moyen
Poisson, crabes, gambas, escargots et légumes
40€
Soupe du pêcheur : Grand
Poisson, crabes, gambas, escargots et légumes
80€
Soupe de Poisson
35€
Soupe de Mouton
20€
Plats traditionnels
Kédjénou de pintade
30€
Plat de crevettes sautées
20€
Escargots sautés
30€
Kédjénou d'Escargaots
30€
Kédjénou de Poule
20€
Bieukôsseu au Poisson (Sur commande)
40€
Soumara LAFRI (Sur Commande)
Soumara, Tomates, Oignon, Ail
30€
Yassa Poulet
20€
Tiéboudiène au Poulet
20€
Tiéboudiène au Poisson
25€
Plats servis avec 1 accompagnement au choix:
Attiéké / Alloco / lgname / Foutou / Foutou Placali / Tho / Riz
Nos Sauces
Sauce Aubergine (Sur commande)
20€/30€
Sauce Pistache (Sur commande)
40€
Sauce Graine
20€/30€
Sauce Djoumgblé
20€ 30€
Sauce Mafé (Poulet,Boeuf)
20€
Sauce Gombo (Kôpê)
20€/30€
Accompagnement
5€
Attiéké Semoule de manioc / Alloco (Banane plantain frit)
Igname Tubercule d'igname frit ou bouillie
Foufou Purée de plantain,huile rouge de palme
Foutou Purée de plantain et de moniac
Tho Pâte de poudre de mais
Placali
Riz
Desserts
Moelleux au chocolat
7€
Tropéziennes individuelles
7€
Tartelettes citron méringuées
7€
Déguê
5€
Champagne
Moët & Chandron
65€
Veuve Clicquot
70€/145€
Ruinart Brut
90€
Ruinart "Blanc de blanc"
140€/300€
Armand de Brignac gold (As de Pic)
350€
Boissons Fraiches sans alcool
Coca cola / Zéro 33cl
5€
Fanta
5€
Orangina
5€
Jus Cocktail tropical 25cl
5€
Schweppes tonic 25cl
5€
Jus d'orange 25cl
5€
Jus de gingembre 25cl
5€
Jus de Bissap(Fleur d'hibiscus)
5€
Eau minérale 1.5l
5€
Eau gazeuse 75cl
5€
Mojito
10€
Cocktail Assinie
10€
Cocktail Monogaga
10€
Cocktail Bassamoise
10€
Boisson chaude
Café
2€
Thé
2€
Boisson Alcoolisées
Bière Formule
Heineken, Leffe, Guiness, Desperados (1bouteilles 33cl)
5€
Vin
Blanc
25€
Rouge
20€/35€/50€
Rose
25€
Whisky / Bourbon / Rhum
Chivas 12 ans (70cl)
70€
Chivas 12 ans (1/2)
40€
Chivas 18 ans
90€
Jack(50cl)
40€
Jack(70cl)
70€
Doucle Black
70€
Cardhu Gold
90€
Diplomatico
80€
Hennesy cognac
85€
Bailey's
50€
Rhum Clement (5cl)
10€
Rhum St James (5cl)
10€
Rhum HSE (5cl)
10€
Racine traditionnelle(5cl)
10€
La tournée d'Alcool (5cl)
10€
Vodka
Absolut 1/2
40€
Absolut (70cl)
60€
Gin Gordon
40€
